C’est avec plaisir que nous vous présentons les 4 nouveaux bouillons Fine Cuisine. En plus d’être simples à utiliser, ces bouillons possèdent toutes les qualités d’un produit fait maison : ils ont un goût tout à fait similaire, une couleur naturelle et sont sans glutamate monosodique (MSG) ajouté.

Dans la famille Fine Cuisine, on retrouve deux fonds, un fumet et un consommé. Un fond est un bouillon à base de viande ou de volaille, alors que le fumet est un bouillon à base de poisson. Quant au consommé, il s’agit d’un fond clarifié.

Pour des idées-recettes utilisant nos 4 nouveaux bouillons,
consulter la section Trucs et Recettes.


Consommé double
boeuf


Fond de veau
 


Fond de volaille
 


Fumet de poisson